Вяленые помидоры + видео

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры — это настоящий деликатес. Одна из самых моих любимых летних заготовок. А главное, это очень полезно, так как сохраняется максимум витаминов. А теперь представьте, холодный зимний вечер, а на столе у вас «настоящий кусочек лета» во всех его красках и вкусовых качествах. И большое поле для фантазии. Вяленые помидоры можно кушать просто так, выкладывать на кусочек черного хлеба, а также добавлять в салат и в другие блюда. Вкус всегда только выиграет.
Вяленые помидоры приготовить в домашних условиях очень просто. Нужны только помидоры и терпение.

Ингредиенты рассчитаны на 2 противня, а итоге получается одна поллитровая баночка.