Салат Стир-фрай с морепродуктами и яйцом Онсен-Тамаго

Стир-фрай (англ. to stir-fry) — традиционная для кантонской кухни техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде с покатыми стенками при постоянном помешивании.

В воке жарят нарезанные кусочками мясо и морепродукты, овощи и лапшу.

Такие блюда делаются быстро, выглядят красиво, и при этом очень вкусные.

Предаствляю Вашему вниманию салат с морепродуктами Стир-фрай. При подаче салат украшается яйцом онсен-тамаго.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *