Печенье с вяленой клюквой и миндалем + видео

Ингредиенты:

Печенье с вяленой клюквой
  • 150 гр сахара;
  • 150 гр сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 400 гр муки;
  • 1 чайная ложка гашеная уксусом;
  • щепотка соли;
  • 150 гр вяленой клюквы;
  • 150 гр миндаля;

Приготовление:

Печенье с вяленой клюквой
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить в массу яйца по одному. При этом мешать не переставать. Добавить в массу щепотку соли и соду, гашеную уксусом. Разделить массу на две равные части.
Печенье с вяленой клюквой
В первую часть добавить вяленую клюкву, во вторую - измельченные миндальные орехи. В каждую из частей после добавить по 200 гр. муки и замесить тесто. У вас получится две части теста. Одна с клюквой, другая с миндалем. Таким получатся и печенья: половина с вяленой клюквой, вторая половина - с миндальным орехом. Само тесто должно получится очень мягким, но при этом из него должно быть возможно лепить шарики.
Печенье с вяленой клюквой
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать растительным маслом. Из теста лепить небольшие шарики и выкладывать на противень. Когда выложите все, каждый шарик приплюснуть в лепешку. 
Печенье с вяленой клюквой
Поставить печенье выпекаться в духовку на 25-30 минут. Всем приятного аппетита!



Подпишитесь на RSS канал - если Вы хотите первыми узнавать о новых статьях на сайте!!!

Статьи по теме:

Natalie — admin

О Natalie — admin

Все что я люблю — создает мою жизнь!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *