Представляю вашему вниманию мой фирменный рецепт фаршированного перца. Он необычайно вкусен, с насыщенным соусом.
Ингредиенты:
- Все ингредиенты примерны, так как я все делаю на глаз.
- Перец – 12 шт (на мою кастрюлю)
- Мясной фарш 500 гр
- Рис стакан – 200 гр
- Морковь 4-5 крупных шт
- Лук 3 шт
- Помидоры 5-6 шт
- Томатная паста 1 столовая ложка (по желанию)
- Соль
- Перец
- Сахар
- лавровый лист
- травы по вкусу