Морковные маффины. Вкусно, быстро, полезно. + Видео

Быстро, вкусно, полезно – это девиз этого блюда. А еще просто, и доступно.

Маффины – это та выпечка, которая долго не задерживается, так как съедается с огромным аппетитом. По крайней мере в моей семье)

Из указанного количества продуктов получается 12 маффинов.

Ингредиенты:

• 170 гр муки
• 100 мл растительного масла
• 200 гр тертой свежей моркови
• 150 гр сахара
• 2 яйца (или одно крупное)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 ложки корицы
• 1/2 мускатного ореха
• 1/4 ложки соды гашеной уксусом

Приготовление:

---

---

Статьи по теме:

• Синнабоны – классический рецепт
• Салат Стир-фрай с морепродуктами и яйцом Онсен-Тамаго
• Онсен-тамаго (яйца по-японски) в мультиварке + видео
• Вкусное детское печенье без глютена без лактозы.
• Чизкейк или запеканка? Как приготовить вкусный десерт из сыра (творога).